Calidad y Servicio Archives - Página 2 de 6 - Mesa Para Cuantos
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Calidad y Servicio - page 2

South Truck Central

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Para los que vivimos en la zona sur de Guadalajara, nos ha gustado mucho la idea de contar con South Truck Central, ubicado Av. Adolfo López Mateos # 9140.

Lo que más gusta y agrada de estos nuevos conceptos es que encuentras una gran variedad de gastronomía, desde comida tradicional hasta deliciosos platillos nuevos que te dejaran con la boca abierta de lo ricos que están.

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Es un lugar ideal para ir en familia, con los amigos, en pareja, a pasar un rato muy agradable en sus instalaciones, el día que nosotros lo conocimos por primera vez nos gustó mucho el ambiente que se vivía ahí, un partido de fútbol fue el encargado de amenizar nuestra estancia, toda la gente cantado los goles y las risas no pararon.

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No podíamos estar en South Truck Central sin probar algo, así que nos fuimos a Candelaria (Tamales Gourmet) nos deleitaron con el Tamal de Pato confitado con mole coloradito, estaba riquísimo la combinación del mole con la carne de Pato, fueron una buena experiencia, a veces las cosas no tan comunes suelen ser las más ricas que hemos probado, se los digo por experiencia propia.

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Luego probamos un sushi Madonna Roll de Urban Cuisine, hecho con kanikama, aguacate, pepino, atún fresco por fuera, cebolla desflemada con salsa de serranito, me fascina el sushi y siempre que hay la oportunidad de comerlo no dudo en probarlos, Madonna Roll estaba en su punto, un sushi fresco con un toque de picante, me encanto y Nacho ni se diga, (por cierto, Nacho se comió la mayoría).

La ubicación:
Av. Adolfo López Mateos # 9140, Guadalajara, Jal.

Precio de comida para dos: Entre 150 y 200.

¿Por qué volveríamos? Un lugar agradable con variedad de platillos para escoger.

Coma Bistró

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Hay días en que el cuerpo te pide un lugar elegante con una buena compañía y con ganas de disfrutar de tu comida alrededor de una buena platica.

Y eso fue lo que encontramos en Coma Bistró, un lugar elegante, con ambiente para platicar y una cocina elegante y detallista.

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Empezamos nuestro andar en la cena con un Tiradito de Atún y una Ensalada Mediterránea. El Tiradito de Atún fresco sellado y marinado con salsa de soya estaba excelso, de las mejores maneras de comenzar la cena. Mientras que la Ensalada Mediterránea con pimientos, portobello, queso de cabra con ceniza, aderezo balsámico y arándanos estaba muy fresca y con una mezcla de sabores deliciosa.

Después continuamos con una Pizza coma de salmón, pera, arugula y arándanos. Una pizza a la leña con un toque muy especial.

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Enseguida continuamos con las pastas y la primera fue una Arriabata con Camarón con un toque picante. El toque picante le da una mexicanidad muy agradable además de que para los amantes del picante tiene mucho sabor.

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Y por último probamos su Lasagna Blognesa, la estrella de la noche, hecha al horno de leña lo que le da al queso un gratinado muy característico y un sabor especial a la salsa pomodoro. Simplemente genial.

Una grata sorpresa la que nos llevamos en Coma Bistró, además de una plaquita sobresaliente.

La ubicación:
Avenida de la Paz 2336, Lafayette.
Guadalajara, Jalisco.

Precio de comida para dos: Entre 150 y 200

¿Por qué volveríamos? Calidad y elegancia, volveremos!

Agios Aggelos

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Agios Aggelos es un restaurante especializado en la auténtica comida griega, ubicado en Av. Tepeyac no. 1379.

Es un sitio muy agradable con una decoración muy bonita que te hace sentir en un ambiente muy relajado.

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Para empezar nos deleitaron con Musaka, un pastel de berenjenas, calabacitas, papa y carne en salsa de bechamel. Una delicia griego que tiene que estar en el repertorio de platillos de todo buen foodie.

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Y después probamos un Gyro de pierna de Cordero, hecha al carbón acompañada de la clásica ensalada de lechuga, pepino, jitomate y rodajas de cebolla, esto con un toque de Tzatziki, salsa de yogurt, que hace la combinación perfecta para este excelente platillo. Este platillo solamente se sirve los fines de semana ya que el cordero lo hacen totalmente al carbón.

Sin duda Agios Aggelos es un excelente sitio para una buena comida o cena, que te ofrece platillos completamente diferentes, ricos y de excelente calidad. La autentica comida griega en una terraza envidiable.

La ubicación:
Av. Tepeyac #1379, Col. Chapalita.
Lunes-Sábado: 2:00 pm a 12:00 am
Domingos: 2:00 a 8:00 pm

Precio de comida para dos: Entre 300 y 350

¿Por qué volveríamos? Porque la comida es muy diferente y deliciosa, las porciones están en su punto.

DiVino Café

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Hay veces que simplemente queremos pasar un rato en un buen lugar en compañía de la pareja, amigas o amigos, Divino Café es el sitio perfecto para una charla amena con nuestra persona favorita, este se ubica en Av. Guadalupe no. 571.

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Para comenzar nos deleitaron con una Tabla de Maduros, que tenía jamón serrano, salchichon, chorizo salamanca y lomo embuchado y con Queso Brie y Manchego; el fascinado con la tabla fue Nacho, me atrevo a decir que fue su platillo de la noche. Este tipo de alimentos es lo que hace especial a DiVino Café, ya que no esta dedicado al 100% al café si no que podemos degustar de un muy rico vino junto con una tabla de embutidos. (Nota de Nacho: El Jamón Serrano es una obra de Dios!)

No podía faltar un buen vino Santa Alicia Merlot para acompañar esta delicadeza de sabores en el paladar.

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Luego probamos un panino de Jamón Serrano con Queso Brie, el pan y el jamón de excelente calidad donde se complementaban todos los ingredientes, esto acompañada de una ensalada que daba buenos contrastes, este fue mi preferido, simplemente me encanto.

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No podía faltar lo dulce, y probamos el Divino Frappe que es un capuchino con caramelo y amaretto, que rico y con crema batida fue una buena bebida para cerrar la noche.

De lo a gusto que estábamos se nos pasaron las horas rapidísimo, es un café que te hace sentir acogedor, que te sietes como en casa, el servicio es muy bueno al igual que la comida. Además que tienen un mobiliario muy cómodo.

La ubicación:
Guadalupe 571, Col. Chapalita.
Lun-Sáb: 8:00-23:00

Precio de comida para dos: Entre 100 y 150.

¿Por qué volveríamos? Porque es un café agradable donde encuentras platillos diferentes como tablas de quesos y embutidos.

Mandi

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De la vista nace el amor y el amor que sentí al entrar a Mandi fue amor a primera vista.

Y después del amor a primera vista, vino el amor a primer bocado. Y segundo bocado. Y tercer bocado.

Así nos sentimos al vivir la experiencia de Mandi, una autentica Gelateria italiana con más de 3 años de experiencia en Guadalajara. Sin duda uno de las clásicas visitas los sábados en la tardecita de Providencia.

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Desde que entramos su vitrina nos cautivo, fue una explosión visual por lo cual tuvimos que probar todos (y cuando digo todos, digo bien) los sabores y los sabores que probamos fueron:

  • Espresso Mandi
  • Chocolate
  • Yoghurt con Cereza Negra
  • Pay de Limón
  • Kinder Bueno
  • Guanabana Limón
  • Ferrero Rocher
  • Stracciatella
  • Limón
  • Tiramisú
  • Frutos del Bosque
  • Mascaretti
  • Mandarina
  • Chocolate Amargo

Toda la producción de helados es artesanal y del día, con lo cual cada día te puedes encontrar con sabores de temporada o sabores del día.

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Nosotros finalmente nos fuimos por probar un cono de Frutos del Bosque, Mandarina y Limón con Albahaca. Ese sábado hacia bastante calor y se nos antojaba algo más fresco. Los sabores son una exquisitez, simplemente un helado con todas las de la ley y de los mejores que he probado en mi vida.

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El sabor a fruta es autentico y se nota la labor artesanal además de todo el amor que se impregna en cada cucharada. Son de esas recomendaciones que no nos queda más que decir que pruebenlo por ustedes mismos y verán de lo que hablamos. Delicioso.

La ubicación:
Calle Gral Eulogio Parra 3021, Guadalajara, Jal.
33 3640 4397

Precio de comida para dos: Entre 75 y 150 pesos.

¿Por qué volveríamos? Sus gelatos son simplemente espectaculares.

El Leñador Grill

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Después de una semana cargada de trabajo, estábamos ansiosos que llegara el día sábado para irnos a comer a un lugar rico, habíamos escuchado alguna recomendación de un sitio llamado El Leñador Grill especializado en los cortes finos del norte, sin pensarlo nos fuimos a este lugar ubicado en Av. México 3285.

En nuestra llegada los chicos del servicio en todo momento siempre fueron muy atentos con todos los que estábamos en el restaurante.

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Para empezar un Taco Light de RibEye, la carne estaba suavecita, en su punto de cocción, en lo personal algo que me gusta mucho es que los restaurantes cuenten con la barra de complementos, lo que les da un plus y que como comensal podamos prepararnos nuestro taco al gusto.

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Después probamos un Taco de tortilla de harina con carne de RibEye, acompañada de un chile güero relleno de queso, Nacho estaba fascinado con su taco lo preparo muy sabroso, la calidad y el sabor de la carne se notó en cada uno de los platillos que nos comimos. Sin duda la carne saben como preparla, no nos quedó ninguna duda.

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Luego que tal una Tostada de RibEye, se me hace agua la boca de recordar la tortilla crujiente y encima la carne con una buena porción de queso derretido, recuerdo perfectamente que la prepare con una ensalada mexicana y una rica salsa, fue uno de mis platillos favoritos (por cierto casi ni le convide a Nacho).

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Para terminar una Costilla a la parrilla, Nacho y yo hasta nos chupamos los dedos de lo sabrosa que estaba, la carne se desprendía fácilmente del hueso que hasta lo dejamos limpiecito. Sabes que una costilla ha estado buena cuando puedes ver limpiecito el hueso.

La ubicación:
Av. México 3285, Guadalajara.
Tel: (33) 3050 2063

Precio de comida para dos: Entre 200 y 250 pesos.

¿Por qué volveríamos? Por una Tostada de RibEye y una parillada que se veía exquisita.

Juan Del Diablo

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En Guadalajara es casi una obligación comernos un lonche en el transcurso del día, todos sabemos que aunque sea algo sencillo de preparar nos vuelve locos a todos nosotros, por sus diferentes formas de preparación. Un día en la tarde noche nos fuimos a Juan del Diablo una lonchería gourmet, que se ubica en Francisco Javier Gamboa no. 102.

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Para empezar nos fuimos por las recomendaciones del lugar, un Lonche de Atún Ahumado con salsa de crema, estaba delicioso, la salsa tiene un sabor muy rico estaba espesita y el atún ni se diga, me gusto que sirvieran la salsa aparte y tú mismo bañas el lonche a tu gusto, tal cual nos chupamos los dedos. El atún es uno de nuestros pescados favoritos y estaba muy bien cocinado.

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Después probamos el Lonche Portobello es una muy buena opción para aquellos que quieren algo más ligero o vegetariano, pero no por eso no deja de estar buenísimo, algo importante de mencionar es que el pan estaba muy bueno.

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Lonche de Pierna al arándano, clásico tapatío y de nuestra infancia. El toque de arándano esta muy rico y le cambia un poco el sabor tradicional.

La ubicación:
Calle Francisco Javier Gamboa 102, esquina con Lopez Cotilla
Col. Americana
Lunes-Sábado: 13:00-12:00
Tel: 3320152843

Precio de comida para dos: Entre 100 y 150 pesos.

¿Por qué volveríamos? Por un lonche de roast beef que justamente cuando llegamos se acabó y por lo visto es uno de los preferidos de las personas y por otro lonche de atún.

Hamburguesería Nacional

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La Hamburguesería Nacional es un restaurante especializado en las hamburguesas fusionando con la comida mexicana, y bebidas tradicionales, este se ubica en Plaza las Ramblas,

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Empezar con un Caldo Tlalpueño, en una tarde lluviosa fue de lo mejor, un rico consomé de pollo con verduras, pollo desmenuzado, pedazos de tortilla, queso oaxaca, aguacate y chile chipotle, nos calló de lujo para la ocasión y abrir el apetito.

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Después seguimos con la especialidad de la casa las hamburguesas, nos recomendaron la Tapatía y la Nacional. Yo me fui por la Tapatía que estaba hecha de carne de res, bañada en salsa de torta ahogada, rábanos, lechuga, chicharrón crujiente, aros de cebolla y cilantro, me gustó muchísimo una hamburguesa totalmente diferente a las comunes, con su estilo tapatío y el chicharon me encanto, (ustedes saben que el chicharon me gusta muchísimo).

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Nacho probó la Nacional, hecha con carne de res con un toque de salsa de tequila y sangrita, tocino, lechuga y queso manchego, le gustó muchísimo el toque de tequila le da unos contrastes de sabores muy ricos.

No podíamos estar comiendo estas delicias sin unas buenas bebidas, y que mejor que acompañarlas con una Cazuelita y un Gin Tonic con pimientos. La cazuelita con su toque de tequila, la salecita y las rodajas de los cítricos, me encanto esta bebida, porque estaba muy refrescante, el sabor y las cantidades de los ingredientes estaban bien proporcionados, logrando una excelente bebida.

Nacho se tomó el Gin Tonic,, bebida que le gusto y que volvería por otro.

Para terminar nos llevaron un Flan de Plátano, estaba delicioso yo nunca lo había probado, se me volvió antojar de lo bueno que estaba.

La ubicación:
Plaza las Ramblas, situada en Avenida Chapultepec,
A una cuadra de la Glorieta de los Niños Héroes.
Lun-Mié: 12:00-23:59
Jue-Sáb: 12:00-3:00
Dom: 12:00-21:00

Precio de comida para dos: Entre 250 y 300.

¿Por qué volveríamos? A probar las otras hamburguesas que nos faltaron y que seguramente están igual de deliciosas, y por otra cazuelita.